
2024年3月3日放送
#534『マナブ!秘密のマヨネーズレシピ!』
メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)

今回は、名店のシェフの方や料理研究家の方から
とっておきの“マヨネーズ”レシピを教えてもらう企画!
まず教えてもらうのは、“マヨラー鍋”!
マヨネーズがダマにならないよう、
白だしを少しずつ加えるのがポイントなのだとか!
続いては、“厚揚げの味噌マヨネーズソース和え”!
他の料理にも使える万能な味噌マヨネーズソース!
そのお味は・・・?
さらに“マヨわさチャーハン”!
油の代わりにマヨネーズを使うことでパラパラのチャーハンになるのだとか!
果たして出来栄えは・・・!?
他にも、マヨネーズとケチャップの相性抜群!“豚バラ肉のケチャマヨソテー”や、
トマトジュースを使った“マヨトマト明太スパゲッティ”など
すぐに作りたくなる!絶品マヨネーズ料理が続々登場します!
とっておきの“マヨネーズ”レシピを教えてもらう企画!
まず教えてもらうのは、“マヨラー鍋”!
マヨネーズがダマにならないよう、
白だしを少しずつ加えるのがポイントなのだとか!
続いては、“厚揚げの味噌マヨネーズソース和え”!
他の料理にも使える万能な味噌マヨネーズソース!
そのお味は・・・?
さらに“マヨわさチャーハン”!
油の代わりにマヨネーズを使うことでパラパラのチャーハンになるのだとか!
果たして出来栄えは・・・!?
他にも、マヨネーズとケチャップの相性抜群!“豚バラ肉のケチャマヨソテー”や、
トマトジュースを使った“マヨトマト明太スパゲッティ”など
すぐに作りたくなる!絶品マヨネーズ料理が続々登場します!
