今回は、神奈川県伊勢原市で“小麦”を収穫し、
その“小麦”を使って、全国のご当地パンをイチから作ります！

最初に“小麦”の収穫へ向かいます！
お世話になる農家さんが育てているのは、“ゆめかおり”という品種。
タンパク質含有量が多く、グルテンを形成しやすいため、パン作りに適しているのだとか！

収穫したら、製粉をするため「乾燥」させ、「製粉」の工程へ！
製粉ができたら、ベースとなる“パン生地”を作っていきます！

時間をかけて完成したパン生地を使い、まずは“ちくわパン”を作ります！
北海道のご当地パンで、北海道ではコンビニにも売られているのだそう！
マナブメンバーそれぞれの出来栄えは・・・？

続いて教えていただくのは“ネギパン”！
熊本県のご当地パンで、
ネギが嫌いでも食べられるようにと作られたのだとか！
そのお味は・・・？

ほかにも、昭和20年ごろに誕生した青森県の“あんかけパン”や、
沖縄県からミルクココア風味のクッキーが特徴の“ウルトラメロンチョコ”など
全国のご当地パンが続々登場します！