今週は、『産地ごはん』と『釜-1グランプリ』の2本立て！

《旬の産地ごはん～きゅうり～》
今回の食材は、東京都三鷹市で栽培されている“きゅうり”！

お世話になる農家さんが育てているきゅうりは
地下100mから地下水を汲み上げており、
その美味しい地下水をたくさん吸収して育っているのだそう！
そんなきゅうりを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます！

まず教えてもらうのは、“きゅうりの甘酢炒め”！
おかずにもおつまみにもなり、
作り置きしておくことができる万能料理なのだとか！

続いては、“きゅうりの唐揚げ”！
片栗粉にカレー粉を混ぜたら、きゅうりにまぶして揚げていきます！
意外な組み合わせ！そのお味は・・・？

他にも、暖かい季節にぴったり“きゅうりとネギのそうめんサラダ”や、
麺の代わりにきゅうりを使った“きゅうりジャージャー麺”など
きゅうりをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！

さらに今回、人気の名店から教えていただくのは、“きゅうりのパラパラ焼きめし”！
失敗しないパラパラ焼き飯を教えていただきます！
果たして、その出来栄えは・・・！？

《釜-1グランプリ》
暫定チャンピオンは、「博多ごまさば釜飯」！
この釜飯に挑むのは、香川県のソウルフードを再現した「かしわバター釜飯」！

今回勝ち残るのは、一体どちらの釜飯なのでしょうか！？