今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て！

《旬の産地ごはん～小田原の新玉ねぎ～》
今回の食材は、神奈川県小田原市で栽培されている“新玉ねぎ”！

小田原市で作られている新玉ねぎの特徴は、辛みが少なくやわらかいこと！
おいしい新玉ねぎを作ることができる理由には、
この地域の土壌と気候が関係しているのだとか。
そんな新玉ねぎを使った絶品料理を、地元農家の奥様から学びます！

まず教えてもらうのは“新玉ねぎのパン粉焼き”！
電子レンジとトースターで作る、火を使わない簡単レシピ！

さらに、“新玉ねぎの無水カレー”を教えて頂きます！
水を使わず、新玉ねぎの水分だけで作るのだそう。
鍋に入れる新玉ねぎの量にマナブメンバーもびっくり！
果たしてそのお味は・・・？

他にも、シンプルな味付けで新玉ねぎの甘みをしっかり感じられる“かきたま汁”など
新玉ねぎをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！
そして、相葉くんの提案で中華鍋を使う“あの料理”も作ります！

《釜-1グランプリ》
暫定チャンピオンは、「濃厚魚介豚骨釜飯」！
この釜飯に挑むのは、定番の家庭料理を使った「しょうが焼き釜飯」！

今回勝ち残るのは、一体どの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！！