西日本
麺や而今
めんやじこん 西日本エリア/大阪府
メニュー名
濃厚魚貝三獣士つけ麺
スープの種類
魚貝鶏、豚、牛骨白湯
スープの濃さ
5
麺の使用
平打ち太麺
基本の具材
軟骨入りつくね、ほうれん草、白ネギ
つけ麺アピールポイント
麺には焙煎小麦胚芽をブレンドし旨味一杯に仕上げ、スープは鶏に豚骨、牛骨、アサリの旨味一杯です。濃厚な味わいですが、女性の方でも楽しんでいただけるつけ麺になっております。
店名:麺や而今
店主名:島田英治
住所:大阪府大東市灰塚6-7-9
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