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No.6718 12月28日(水曜日) 「カンペール」 |
〜今日はカンペールに到着します〜 |
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ランデルノーからおよそ1時間 列車は、 カンペールに到着しました カンペールは、古い歴史を持つ町で ブルターニュの伝統が色濃く残っていると云われます お昼時になると、旧市街を歩く人の姿が増えてきます 彼らのお目当ては、ブルターニュ名物のクレープ屋 何軒もあるので、何処に入っていいのか迷ってしまいます 作り方は、いたって簡単 そば粉を加えた、ちょっと黒っぽい生地が いわゆる食事用のクレープです これに、卵や、チーズ、ハムなど お好みの具を加えてできあがり これまたブルターニュ名物のシードルと一緒にいただきます |