今週の徹子の部屋

１１月２９日(木）　出演

ケンタロウ

「母小林カツ代譲りの料理」

人気料理家・小林カツ代さんの長男で料理家として活躍するケンタロウさんが今日のゲスト。幼少期、皆でサッカーをしていても途中で米を研ぎに帰ったり、中学生からは家族の夕食を一人で作っていたなど、母を料理家に持つケンタロウさんならではのエピソードが次々に飛び出す。料理のモットーは「おいしくて簡単で洒落っ気があって現実的なもの」という料理哲学が明かされる。

---

☆本「ケンタロウんちの食卓」 出版社：講談社 価　格：１，３６５円（税込） 発売中

戻る