◆筆を使った仰天ワザ
絵の具の筆に、石鹸を付けて泡を立て、鼻を洗います。
文房堂
東京都神田神保町１−２１
営業時間　１０：００〜１９：００
ＴＥＬ　０３(３２９１) ３４４１
定休日　無休

◆美味しいおにぎりの握り方
（１）５０gくらいの握り飯を２つ用意。
（２）ご飯を人差し指と親指の間で広げ、三角形に伸ばします。
（３）三角の握り飯２つのうち、片方にまんべんなく具を乗せて、両方を合わせ軽く２、３回握ります。
おにぎりの小林
東京都神田神保町１−５
営業時間　８：３０〜１７：３０
ＴＥＬ　０３(３２９１) ９２９３
定休日　日曜、祝祭日

◆ロシア風キュウリの漬物
（１）生のキュウリ６本を容器に入れ、ニンニク３片と唐辛子２本を加えます。
（２）１リットルのお湯に対して３０ｇの塩を溶かして、沸騰させ熱いままキュウリにかけます。
（３）空気が入らないようラップをし、常温で保存します。

◆ロシア風デザート
（１）みかんの缶詰をシロップごとミキサーにかけます。フルーツ缶なら、なんでもＯＫ。　
（２）１を火にかけ温め、ブランデーやレモン汁などを加えお好みの味に整えます。
（３）水溶き片栗粉大匙３杯ほどを加え、トロッとした感じになればロシア風デザートの出来上がり。温かいままでも、冷やしても召し上がれます。
ロシア亭
東京都神田神保町１−１３
営業時間　昼１１：３０〜１４：３０　夜１７：３０〜２２：００
ＴＥＬ　０３(５２８０)３７５３
定休日　日曜、祝祭日

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