10月28日放送 暮らしの達人〜飛石なぎささん〜

☆バナナドレッシング 黒いバナナの活用法 黒くなったバナナをボウルに入れ、手でつぶします すりつぶしたバナナに大さじ3杯のマヨネーズを加えるだけで 簡単ドレッシングの出来上がり！！ 刻んだキャベツやコールスローサラダによく合う簡単ドレッシング お好みでソースを加えてもOKです ☆簡単おはぎ 簡単におはぎを作る方法 作り方は簡単 砥いだお米2合に対し、2合炊く時と同様のお水を入れ あずき缶を1缶入れて炊飯器の白米モードで炊くだけで簡単おはぎの出来上がり！！ お好みで表面にきな粉やゴマなどをまぶせば様々な味のバリエーションが楽しめます。 ☆不思議なサラダ キウイを1個ボウルに入れ手でつぶし、カマボコ2分の1個をさいの目に切り入れたものに オリーブオイル2杯を入れて混ぜ合わせるだけで出来上がり このメニューを本で紹介したところ、味がチーズに似ていると評判に！！ ☆キュウリ保存 主婦がつい傷めてしまう野菜のキュウリの保存法 方法は簡単、冷蔵庫のドアポケットにお菓子の筒や牛乳パックに入れたキュウリを保存します。 冷蔵庫の野菜室の温度が2℃から3℃に対しドアポケットの温度が5℃から8℃。野菜室より多少高め 。 キュウリを保存するのが最適な温度が10℃前後なのでドアポケットに保存するのが最適！！ ※塩鮭を美味しくする方法※ その裏ワザはとっても簡単 塩鮭をごく普通に焼いて、あら熱をとったら、ラップをかけずに冷蔵庫で半日寝かせておくだけ。 これだけで鮭の水分が適度に抜けて、身がしまり、旨味がグンと増えます。 ☆なんちゃって肉まんの作り方 ラップの上にパンとシュウマイを乗せてそれをラップごと包んでギューっと絞り、レンジで2分ほど 温まれば出来上がり！！ シュウマイの他にも、残ってしまったカボチャの煮付けやミートボール等を入れてもOK！！ 〜飛石なぎささん　紹介本〜 超ラクチン早ワザ料理 はたらけ冷蔵庫 超カンタンダイエット ミラクルクッキング

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