第1問
Q、赤味噌？　白味噌？

A、赤味噌・・・
色の違いの元になっている色素「メラノイジン」がインスリンの分 泌を促進、血糖値改善に効果アリ！

第2問
Q、イカの刺身？　スルメイカ？

A、スルメイカ・・・
イカは日に干すことでマグネシウムが増加。マグネシウムはイ ンスリンの働きを助ける効果大！ （日に干すことで、マグネシウムが3倍に！）

第3問
Q,西洋かぼちゃ？　日本かぼちゃ？

A,西洋かぼちゃ・・・
インスリン分泌を助けるビタミンA。西洋かぼちゃは日本かぼ ちゃの5倍

常盤興産株式会社
03-3545-5722

佐野味噌醤油店
03-3685-6111
東京都江東区亀戸1-35-8

東京都糖尿病協会
03-5401-1451

スルメとアスパラのわさび醤油和え

材料（4人分）
するめ　2枚 グリーンアスパラ　8〜10本 わさび　適量 しょうゆ　 適量

1. あぶったスルメを食べやすい大きさに裂く
2. 少し硬めに茹でたアスパラを斜め切り
3. スルメとアスパラを盛り付けわさび醤油で和える

カボチャのマカデミアンナッツオイル和え

材料（4人分）
カボチャ　四分の一 マカダミアナッツ　40グラム 　（ピーナツでも可） マカダミアナッツオイル　適量 　（ごま油・オリーブオイル等可）

1. カボチャを食べやすい大きさに切る
2. ナッツを粗めに砕く
3. カボチャとナッツを混ぜオイルを加え混ぜる

日本精神神経学会の定義によると「生物学的には完全に正常でであり、しかも自分の 肉体がどちらの性に所属しているかを はっきり認知していながら、その反面で、人格的には自分が別の性に属していると確 信している状態。」 国内の患者は数千人とも、数万人とも言われるが、現在医療機関で正式なガイドライ ンに沿って受診しているのはのべ1000人。

今現在日本でこの手術ができるのは、埼玉医科大学と岡山大学医学部のみ。第1例目 は1998年10月16日、埼玉医科大学にて。 健康保険の対象外のため、手術費用は実費、乳房切除から局部形成手術を行うと 300〜400万ほどかかる。 ガイドラインに沿って、カウンセリング、ホルモン治療、性転換手術の3段階を踏 む。最終的な手術にいくかどうかは本人次第。 カウンセリングに長い年月がかかるため、待ちきれないで海外で手術をしたり、闇で ホルモン剤を手に入れて勝手に打って しまう人も多いという。17人が日本国内で正式な手続きを踏んで手術を終えている。

競艇選手。 21歳で「安藤千夏」で競艇デビュー、以来18年間女子選手として活躍。今年3月28日 「性同一性障害」をカミングアウト、 その日より「安藤大将」と名を変えて、男性選手として競艇を続ける意思を記者会見 で表明。乳房のふくらみの除去手術を 終え、現在ホルモン治療中だが、局部の手術を終えていないため、控え室や風呂、ト イレは個室を使ったり、時間差で使用する などしている。最終的な手術を終えた暁には男性選手と一緒になる。

連絡先
全日本モーターボート競走会連合会　広報課
03-3454-5058

作家。FTM日本主催。（FTM:体は女性だが、性自認は男性の人たち） 13年前大学卒業後すぐの23歳で渡米、女性から男性へ性転換手術をし、現在は男性と して社会生活を送っている。 昨年5月、虎井さんは最終的な制転換手術を受けた「性同一性障害」当事者5人ととも に、4つの家裁に対して戸籍の 性別訂正の許可を求める申し立てを行った。しかし今年9月、そのうちの一人で、埼 玉県医科大学でガイドラインにそって 正式に手術をうけた当事者が、不許可を言い渡された。決定は「性同一性障害」につ いての社会的認識が広まっていることを 認めつつも、「現時点では、法的に訂正の根拠が認められない」と判断したという。

連絡先
〒123-0845　東京都足立区足立西郵便局留 　FTM日本
e-mail:ftmjapan＠mve.biglobe.ne.jp

気泡シートを窓に貼ると、断熱効果が得られ夏は涼しく、冬は暖かくなる。気泡シー トを貼る事で暖房代の節約に。 実験 気泡シートがあるのとないので、 室温の変化（3分後）

シートあり　17.9度→17.7度
シートなし　17.2度→16.3度

傘立てを玄関に置くと、どうしても狭くなってしまう。達人は、布で「オリジナル傘 かけ」を開発！布で筒を4〜5個作ってつなげ、 つっぱり棒でぶら下げれば、狭い玄関も広く使えるという達人の知恵。

達人の部屋には、もらい物がいっぱい。子供が遊ぶ「ジャングルジム」、「三輪 車」、「タンス」など。これは、全て友達からの もらい物。ご近所での合言葉は、「いらない物は滝浦へ！」

達人は、フリーマーケットが大好き。

〜達人流フリマの攻略法　その1〜
まとめて買う
安い服を1着ずつ買うよりも、何着かまとめて買った方が、1着1着の値段が安くな る。おまけがついてくることも・・・

〜達人流フリマの攻略法　その2〜
かしこく値切る
おまけをつけてもらうとか、頭を使って値切る。

〜達人流フリマの攻略法　その3〜
フリマは後半（終わり頃）が勝負
フリーマーケット終了時間15分ぐらい前が、一番買い時。お店をしまい始める時間 で、売る側の人たちも、売り物を持って帰りたくないので、 　安く売ってくれるようになる。