栃木県塩谷郡塩谷町上寺島　
尚仁沢湧水

通信販売問い合わせ先
0287-22-5111

ご飯を炊くには軟水
硬水に含まれる豊富なカルシウムがお米の食物繊維を硬く してしまう

和食には軟水
お茶や和風だしのように旨味成分が水に溶け出しやすい料理には 癖の少ない軟水がオススメ

洋食には中硬水
軟水で肉を煮込むと肉の臭みがスープに移ってしまう。さらに カルシウムが肉を硬くするタンパク質や臭みの元をアクとして出してくれるのだ、 ただし硬水だと肉自体が硬くなるので注意！

鍋料理にも中硬水
素材の歯ざわり生かすには中硬水

天海の水問い合わせ先
03-5256-9001

※天然水「天の川」の問い合わせ先はありません、宜しくお願いいたします

事務所
ウィッチステーション　03-5607-0680

今後の予定
12月2日　　横浜にぎわい座出演
12月21日　神戸ホテルオークラ出演
12月23日　浅草公会堂　山上兄弟リサイタル
12月31日・1月1日　東京全日空ホテル出演

吉田　浩さん

サドルがないのに乗っている
交通費もバカにならないということで、達人は都内の打ち合わせには、必ず自転車 で行っている。 しかも達人の自転車は、サドルがついていないので、ずっと立ちこぎ。（駅に置い ておいたら盗まれてしまったらしい） 　お金もかからず、運動にもなって一石二鳥。

達人が使っているのは、自転車の「パンクロックスll」というパンク防止液。タイ ヤの中の液体が、回転による遠心力で広がり全体に膜を張る。この膜がパンク穴をふさいでくれる。その証拠に、達人の 自転車は買ってから4年間、1度もパンクしていないという。

達人のオフィスには、大量の黒い靴下が！
達人いわく、全部黒にしておけば、一方 の靴下の穴が開いた場合、また別の靴下と一緒にはくことが出来るからだという。しかも、穴が開いても捨てない！玄 関に行って靴磨き。さらに、穴の開いた靴下を両手にはめる達人。これで、棚をふけばとってもきれいになるのだ！

シャンプーのノズルに輪ゴムがまきつけてある。これだと、普通の出る量の半分に なるという。（通常、ノズルを1回押すと、約3mlの量が出るのだが、輪ゴムを付ける事によっ て、半分しか押せず、1.5mlに減らすことが出来る。これを、1回の洗髪に2プッシュ、4人家族の場合で換算すると、1年間でポンプ約9 本分の節約に！） しかも、原液を4〜5倍に薄めてある達人のシャンプー。これでも十分泡は出る！

達人はいらなくなった古紙を、「A4」「B5」と書かれたファイル別に分けている。こうしておけば、メモやプリントアウトする時の紙に使いやすいのだとか。バラバラではなくサイズ別にとっておけば、用途に合わせて 使いやすい。

達人式の梱包は、送られてきた封筒を2つに折ってもう1度使用し、郵便物を入れて、さらに送られてきた小包のガムテープを慎重にはがして、それを使って封をする。しかも、そのガムテープが布製なら、縦に半分に切って使用するという。

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