6月20日放送
快適!生活塾〜高脂血症〜血液ドロドロをサラサラに!〜

 今月に入って厚生労働省によって発表された、循環器疾患基礎調査によると、30代以 上で総コレステロール値220mg/dl以上のいわゆる「高脂血症」患者の割合は、女 性で全体の34.1%と3人に1人の割合。特に、50代、60代ではその傾向が顕著で、全体 の45%が高脂血症の診断基準をオーバーしている。この値はアメリカのでーたをもしのぐという。
 そんな、重大疾病の危険因子「高脂血症」を改善する食材を今回も大特集。簡単で 手軽な効果てき面食材から、コレステロールを分解する超意外な組み合わせ料理を紹 介します。

◆血管年齢を計測した病院

「東京医科大学病院」
TEL (代)03-3342-6111

※血管年齢を計測する機器については一般の方は入手できません


◆トマトと牛乳を使った簡単料理

トマト牛乳の組み合わせ。一見相反する物のように見えるこの二つを上手に組み合わせて食べる方法。

トマト入りクラムチャウダー

材料:
トマト 1コ、オリーブ油 大1/2、タマネギ 1/4コ、ベーコン 小2枚、
小麦粉 小2、水 1/2カップ、顆粒コンソメ 小1/2、牛乳 1カップ、
アサリ 1/2カップ(缶汁も使用)、塩 コショウ パセリ少々

  1. 鍋にオリーブオイルを熱しベーコン、タマネギを炒める。
  2. タマネギがしんなりしてきたら、小麦粉を振り入れよく炒める。
  3. 缶汁、水、コンソメを加え煮る。
  4. 牛乳を加え、温まったら塩、コショウで味を調え皿に盛りパセリを散らす。

 


 

6月20日放送
暮らしの達人〜収納の達人〜

◆岩野絵美子さん(32):都内在住。主婦。

服飾雑誌の編集者を経て97年イラストレーターとして独立。
その後、「お金をかけずに、シンプルでかわいく、役に立つものを作る」をモットー にマルチな雑貨デザイナーとして活躍中。

別冊すてきな奥さん
『岩野絵美子さんのひらめきいっぱい!雑貨作り』1000円+税


◆ペットボトルで作ったファスナー付きケース

 ペットボトルを切って小物入れにするのはもう当たり前。達人はどうしてもフタをし て持ち歩きたかった。
 そこで!1.5リットルのペットボトルの底と底をファスナーでつなげてフタ付きのケ ースにしてしまった。30センチのファスナーをボンドで付けるだけで、中身が見えて 洗える便利な小物入れに。

応用1:底がボコボコした形の物を使えば、縦に積み重ねることが可能!
応用2:500ミリリットルのタイプはおしぼり入れに・・・。


◆ペットボトルで作った2段式小物入れ

1:ペットボトルを切る
2:真ん中あたりに横に切りこみを入れる。
3:切り込みより上をへこませる。

→背の高いものを奥に、背の低い物を手前に入れることのできる2段式小物入れに!!!


◆ビデオケースで作った診察券入れ

ビデオケースが半分に折れるよう真ん中に垂直に切りこみを入れるだけで診察券など をいれておくのにピッタリのクリアケースの出来あがり!玄関に置いておけばいつで もすぐ持って行ける。


◆アイススプーンで作ったコースター

アイスを買うともらえる木の小さいスプーン。これを6枚田の字に組み合わせて木製 コースターに。ほどよく水分を吸ってくれる。物足りない時はスタンプを押して可愛 くしてみたら・・・。


◆ペットボトルで作ったティッシュケース

四角い1.5リットルのペットボトルの底を2つ組み合わせてティッシュケースに。丈夫 な上に残りの量が見えて、残り少なくなってきたら両端を押せば中身が盛り上がる!
横のデザインがポイント。


 

 

 

6月20日放送
ザ・激戦区〜グルメ記者100人が選んだ究極の食べ放題〜

今回の激戦区はグルメ雑誌記者100人に「お勧めの食べ放題」を答えてもらい、その 集計結果上位5位をランキング形式でお届けします。番外編として、食べ放題の世界 で有名なご意見番、松橋さんが推薦する焼肉などの食べ放題もご紹介します。グルメ 記者100人が選ぶ食べ放題ランキング

◆第5位 サムラート

新宿区新宿3丁目18-4セノビル7F
TEL03-3355-1771

ランチタイムサービス(11:00〜17:00):890円
・インド人シェフによる本格的なインド料理
・9種類のカレーの中から2つ選択・ドリンク付き。

☆ナンとバターライスが食べ放題!!


◆第4位 雛鮨

渋谷区神南1-18-7 12ヶ月ビル2F
TEL:03-3462-1003

高級寿司食べ放題:3980円
時間制限なし・新鮮ネタが常時50種類以上、その中から好きなだけ選択可


◆第3位 タカノフルーツパーラー&バー

新宿区新宿3丁目26-11新宿高野本店5階
TEL:03-5368-5147

フルーツ食べ放題
ランチタイムサービス・・・2500円
11:00〜14:00 制限時間 120分(土日90分)

  • メロン、マンゴーなど女性に人気がある新鮮なフルーツが盛りだくさん。
  • ランチタイムにはオムレツ・サンドイッチなど軽食をいただけます。

◆第2位 タラート

世田谷区北沢2-11-3イサミヤビルB1F
TEL:03-3460-0592

現在改装工事中、7月オープン予定!!


◆第1位 神楽食堂串屋

渋谷区宇田川町13-8ちとせ会館4階
TEL:03-5728-4194
営業時間  16:00〜23:00 年中無休

90分間串焼き食べ放題:2500円
串の種類20種類以上、自分で選び取って自分で揚げて自分で揚げて楽しみながら食べ られます。


インターネットで有名な食べ放題博士
松橋標樹さんがお勧めする食べ放題のお店
<焼肉>

◆叙庵

豊島区巣鴨1-18-9 巣一会館2F
TEL:03-3946-6183
営業時間
17:00〜翌朝4:00まで
17:00〜翌朝3:00まで(休日) 年中無休

焼肉食べ放題コース(2人から):2500円コース
時間制限90分

ライス(お代わり自由)スープ、キムチ、サラダ、アイスクリーム、
ワンドリンク制(別途料金)


<かに>

◆瑠玖

渋谷区宇田川町39-2ビレッジ80-3階
TEL:03-3464-7656
営業時間:17:00〜翌朝5:00(日曜定休)

制限時間90分
かに食べ放題:3980円

・毛がに、タラバ、ズワイの3大蟹を食べ放題

ホテル
◆ジョリーロジャー JOLLY ROGER

豊島区西池袋1-6-1ホテルメトロポリタンB1F
TEL:03-3980-0404 年中無休

制限時間120分
ランチバイキング:1320円

11:30〜14:00まで


<中華>

◆龍虎殿

台東区池之端1-1-1MKビル2階
TEL:03-3836-2825
営業時間:平日17:00〜翌朝4:00
土日祝12:00〜22:00
メニューオーダー制

中華食べ放題:3500円
制限時間120分


 

 

 
6月20日放送
世にも明るいニュース〜犬のおまわりさん〜

静岡で「犬のおまわりさん」が大人気!
飼い主の警察署交通課長と二人三脚で、交通安全イベントに駆けずり回っているのだ。
特技は、2本足で立ち右手(前足)をあげて横断歩道を渡ること。
「犬のおまわりさん」の活躍ぶりをお伝えします


 

 
6月20日放送
Jのこだわり〜ちびっこ園 強制捜査へ〜

今年3月 生まれて間もない赤ちゃんが死亡する事故がおきた託児施設のちびっこ 園。入手した内部資料と証言からちびっこ園の実態に迫る。