5月30日放送
快適!生活塾〜高脂血症〜

 現在、患者数は3000万人にも上ると言われている高脂血症。しかも日本人の血中コレステロールの値を調べると、中高年の女性に高脂血症が多く見られる。この病気は血液中のコレステロールや中性脂肪が多くなる病気で、高脂血症自体では特別な症状が全くないため、自覚症状もなく動脈硬化が進行し、心筋梗塞や脳梗塞を引き起こすことから「サイレントキラー〜静かなる殺人者」とも呼ばれる。
 今回はこの病気の特徴から、対処法、家庭でできる簡単な食事療法まで、知られざる意外な事実に迫ります。

◆血液のドロドロサラサラを調べてくれる病院

「東京女子医大附属成人医療センター」
TEL 03-3499-1911

※ただし、会員制のため一般外来は月に数人ほどしか受け付けてくれません。


◆血液をサラサラにしてくれるメニューレシピ

 
1. 麦とろご飯

材料:
(2合炊きの場合)米1合、大麦(押し麦もしくは米粒麦)1合、山芋

調理方法:
米と麦を1対1の割合で、お米を炊くのと同じ方法で炊飯する。
炊きあがった麦ご飯に山芋を擦ってかければ出来上がり。

→麦の食物繊維ととろろのねばねば成分が血液をサラサラにしてくれる。

2. きのこハンバーグ

材料:(2人分)
牛赤身ひき肉50グラム、タマネギ25グラム、しめじ60グラム、エノキ40グラム、パン 粉、牛乳、たまご、塩、コショウ各適量

調理方法:
普通のハンバーグを作る要領で、肉の量を半分にしその分きのこ類をみじん切りした 物を加えて焼く。

→肉は赤身を使うことでカロリーダウン。きのこに含まれる食物繊維がコレステロー ルを抑えてくれる。

3. ノンフライとんかつ

材料:(2人分)
豚ヒレ肉130グラム、パン粉大さじ4、植物油大さじ1、小麦粉、ときたまご、塩、コ ショウ各適量

調理方法:
肉はなるべく大きめに切って下ごしらえする。パン粉に植物油を加えて混ぜたものを 衣としてつけ、アルミ箔をしいて温めたオーブンで7〜8分焼く。

→ロースより脂の少ないヒレ肉を選び、大きめに切ることによって油を吸う面積を少 なくする。カリッと揚げるにはアルミ箔はくしゃくしゃにしてシワを付けてやるとい い。


 


 

5月30日放送
暮らしの達人〜お掃除の達人〜

◆榊原るみさん

女優。昭和26年生まれ。3歳から婦人雑誌で活躍。
寅さんの7代目マドンナに抜擢される。最近では女優業のほか、講演・ボランティア 活動にも精力的。
来春3月には夫のすずきじゅんいち監督の『ひとりね』が公開される。

『そうじの女王が教える世界一のそうじ術』 リンダ・コブ
アーティストハウス 1200円+税

『榊原るみのおそうじしましょ!』
講談社 1500円+税


◆電話の受話器を消毒する

電話の受話器に脱脂綿やボロ布を使って口臭予防液を塗る。塗りっぱなしで大丈夫。 殺菌効果で風邪が流行っているオフィスでオススメ。


◆フローリングの床をキレイにする

1リットル弱のぬるま湯に紅茶をだす。雑巾でフローリングを拭く。必要に応じて乾 拭きを。
※紅茶のタンニンがフローリングの色を鮮やかに見せる


◆靴幅を広げる

1:ジップ付きの丈夫なビニール袋を1枚または2枚重ねて、靴の片方ずつに入れる。
2:靴の中のビニール袋に水を慎重に注ぎ入れ、つま先の方まで水を行き渡らせる。
3:水が染みてきたり靴を濡らさないように、袋をしっかりと閉じる。
4:靴の外側も濡れないように片方ずつビニール袋に入れる。
5:それを冷凍庫に入れ、最低24時間置いておく。
6:冷凍庫から取り出し、十分解凍させて袋を取り出す。

※水が凍り、膨張することで徐々に靴幅が広がる


 

 

 

5月30日放送
ザ・激戦区〜すべて1万円以下 伊豆の温泉宿〜

◆土肥ホテル 山海亭

静岡県伊豆西海岸土肥温泉 田方郡土肥町324
(予約センター)TEL 0570-010-102

一泊2食付き  9800円(サービス込み・税別)
※7月19日まで・土曜・休前日は別料金
※2名様から

部屋:10畳 他8畳
風呂:弱アルカリ塩泉
(婦人病、リウマチ、冷え症)
料理:お刺身の舟盛り、和牛サーロインステーキなど


◆料理の宿 さこ田

静岡県賀茂郡河津町河津筏場636-1
TEL 0558-36-8116
FAX 0558-36-8409

1泊2食付き  10000円(2名様から)

部屋:3部屋のみしかないので一日限定3組。12畳。
温泉:単純弱食塩泉
神経痛、婦人病、リウマチ  
食事:山菜のてんぷら(あざみ、こごみなど)、鹿肉の刺身、やまめの卵(淡水魚)
『活伊勢海老のおどり』はオプション価格3000円です。


◆ホテルサンバレーアネックス

静岡県田方郡伊豆長岡町351-1
TEL 0559-48-3800

一日5組限定 カップル限定2名様から
1泊2食付き   8500円 (サービス込・税別)
※正月、GWなど特別期間を除く

部屋:10畳
風呂:アルカリ単純泉
(神経痛、関節痛、慢性消化器症)
料理:サンバレー本館のバイキングレストランでのお食事となります
(本館まではシャトルバスで移動できます)

◆松崎町町営のふれあい交流施設サンセットヒル松崎

静岡県松崎町江奈574-3
TEL 0558-42-1515

1泊2食付き  7500円 (サービス料なし、税別)
(1名様からOK)

部屋:和室10畳 洋室12畳(町並を一望、オーシャンビュー)
※手すり、高さ45センチのベッドなどバリアフリーが行き届いています。
温泉:カルシウム ナトリウム 硫黄塩泉
神経痛、冷え性、疲労回復
食事:お刺身の盛り合わせ(生しらす)、きびなこ南蛮漬け
★金目鯛の桜葉あんかけ・・松崎特産のさくらの葉っぱで包んだもの 


 

 

 
5月30日放送
世にも明るいニュース〜エレクトリカル・パレード復活〜

東京ディズニーランドのエレクトリパレードが
6年ぶりにグレードアップして復活!
ドリームナイツと名付けられた新しいパレードは、
出演者およそ100人、30台のフロートに100万個のライト、
全長700メートル。
「感動!」「感激!」「友達に自慢できる。」「よーくこんなこと考えたね。」
観客が絶賛するパレードの魅力を余すことなくお見せします。

問い合わせ先
東京ディズニーリゾート 総合予約センター
TEL 045-683-3333


 

 
5月30日放送
Jのこだわり〜小田和正、小宮悦子対談〜

CDヒットチャートNo、1.最年長記録を達成した小田和正。
その熟年パワーに小宮キャスターが迫った。