 |
CoCo壱番屋 |
- ＣｏＣｏ壱はカレー屋ではなく○○だった
日本国内に1141店舗、海外にも28店舗あるCoCo壱番屋。CoCo壱の魅力の1つといえば豊富なメニューで、その数60種類以上に及ぶ。
そんなCoCo壱のお初店は、1977年開店の喫茶店『バッカス』。美味しいコーヒーが評判の店だったが、そのコーヒーと同じくらい売れたメニューがカレー。口コミで評判になり、来る客のほとんどがカレーを注文していた。そこで、創業者夫婦はわずか1年で喫茶店からカレー屋に路線変更。1978年に愛知県清須市にCoCo壱番屋1号店をオープンさせた。
- ＣｏＣｏ壱のカレーはこうして作っている
CoCo壱のカレー作りは、まずお客様の注文を受け厨房に報告すると、即座にトッピングの調理を開始する。その間にカレーを鍋で温める。CoCo壱のカレーソースは栃木県と佐賀県にあるセントラルキッチンで作られている。1度に1万6千食以上も作る大鍋でじっくり煮込み、出来上がったカレーはパッケージして冷凍しながら2週間ほど寝かせて、お店に配送している。お店にはカレーを温める鍋が6種類あり、カレーの種類によって鍋の取っ手の色が違う。カレーが程よく温まったところでお皿を電子レンジで温め、ライスを盛る。トッピングをカットし盛り付けたところで、CoCo壱秘伝の辛み調味料をカレーソースに加えて辛さを調節。そして、カレーをかけて完成。
- ＣｏＣｏ壱の社長に思い出のあるカレーベスト3
現在約2万人の従業員が働いているCoCo壱番屋。そのトップに君臨している浜島俊哉社長は元々CoCo壱のアルバイト店員だった。20歳からCoCo壱で勤務し、今年で30年目の社長は、創業当時のカレーや開発に苦労したカレーなど思い出に残っているカレーも多いはず。そこで、社長の思い出がいっぱい詰まったカレーを紹介していただいた。
【社長の思い出がいっぱい詰まったカレーベスト3】
1位：期間限定8月末まで『トンテキカレー』880円（税込）
2位：期間限定8月末まで『トマトアスパラカレー』630円（税込）
3位：期間限定8月末まで『チキンと夏野菜カレー』780円（税込）
- ＣｏＣｏ壱はかなりの無茶ぶりにも対応できる
第1問：ご飯だけください ⇒○ ご飯だけ売ってくれる（ルーだけの注文、トッピングだけの注文もＯＫ！）
第2問：ビールだけください ⇒○ ビールだけの注文もＯＫ
第3問：10辛以上の辛さのカレーください ⇒× 10辛以上はＮＧ（10辛以上の辛さを食べたい場合は、卓上にあるとび辛スパイスで自分で調整。）※過去に5辛以上を食べた方でないと10辛カレーは注文できません。
第4問：全部トッピングしてください ⇒○ 全トッピング売ってくれる。全トッピングカレー約8000円（税込）
 |
 |
ミルミルオハツ |
- 冷凍食品のお初
今や市販されている数は200種類以上という冷凍食品のお初は、1930年に戸畑冷蔵から発売された『冷凍いちご』。牛乳・生クリームのシロップにつけ潰した苺を冷凍したもので、シャーベット状のデザートとして食べるものだった。
元々、水産会社で魚を冷凍保存していた戸畑冷蔵が、魚が捕れない時期に工場を有効活用するために開発した商品で、現場担当者の大好物ということからイチゴを冷凍することになったという。当時1個30銭（現在の価格で約1320円）と贅沢な商品だったが、もの珍しさから1日に約400個売れる人気商品だった。
冷凍食品 自然解凍のお初
「おべんとうに便利 ひじきの煮つけ」（ニッスイ）
「おべんとうに便利 きんぴらごぼう」（ニッスイ）
※現在ニッスイでは、「自然解凍でおいしい！」シリーズを発売中
☆６種の和惣菜 ☆４種の和惣菜 ☆３種の和惣菜 ☆ほうれん草３種のおかず など。
【ニッスイ ホームページ】
http://www.nissui.co.jp/product/catalog/rei1.html
- ミュージッククリップのお初
現在国内外合わせて年間3500作品以上が生み出されているミュージッククリップのお初は、1965年ボブ・ディランの『サブタレニアン・ホームシック・ブルース』。歌詞が書かれた紙をボブ・ディラン本人がひたすらめくっていくというもので、文字はボブ・ディランの手書き。映像は「DON’T LOOK BACK」というボブ・ディランのドキュメンタリー映画の1シーンで、宣伝として曲をプロモーションするために単体で作られた映像ではなく、厳密に言えばPVと呼べるものではなかった。
プロモーションビデオのお初は、1971年に夏木マリが本名の中島淳子でデビューした『小さな恋』。ほとんどが海中を泳ぐ魚の映像だった。
|
 |
すぐ調べる課 |
- 日常のちょっとした疑問を追跡
★投稿者：大草祐子さん
「爪楊枝は1パックに200本とか500本とか表記してますが、あるパックのものを数えたら数が数十本少なかったです。そこで疑問なんですが、爪楊枝って製造過程でどのようにしてその本数を数えて、また、あの柔らかい容器に詰められているのでしょうか？ぜひ調べてください！！」
⇒容器の大きさを目安に、数えないで手作業で詰めているから。
★投稿者：あみさん
「ヨミガナが一番長い漢字って何？」
⇒「みずのゆったりとながれるさま」「まつりのそなえもののおさがり」（14文字）
★投稿者：高橋 真樹子さん
「アクアラインを使って横浜から木更津に向かうとき、扇島付近のトンネルに入る手前の右にマルちゃんのビルがある。ビルの上の看板がこちらから見ると『赤いきつね』、トンネルに入る手前側は黄色い『マルちゃんのマーク』。反対側が果たして『緑のたぬき』なのか気になっています。」
⇒「赤いきつね」の反対側は何も付いていない。
★投稿者：きんちゃんさん
「ニュースなどで一部の写真の横に〔提供アフロ〕って書いてあったんですけど、これって何なんでしょうか？気になるので是非調べてください！」
⇒どんな写真でも貸してくれる会社。
|