
| カゴメ |

トマトジュースやトマトケチャップで有名なカゴメのトマト使用量は年間約40万トン。これは、日本のトマトの30%をカゴメが消費していることになる。
カゴメは1899年に創業者の蟹江一太郎が軍隊の上官の勧めで西洋野菜の栽培を開始。当時輸入しかなかったトマトソースの研究を重ね、1903年に日本初のトマトソースを完成させた。その5年後には日本初のトマトケチャップを販売。当時は細口びんで売られていたが、その後、広口びんタイプやアルミチューブタイプを発売。そして、1966年、世界初のプラスティックチューブ入りトマトケチャップを販売し、ムダなく使える世界初の画期的な容器が誕生した。

カゴメはケチャップやトマトジュースなどだけでなく、トマトそのものをスーパーなどで販売もしている。それらのトマトは全国8ヶ所のカゴメの直轄菜園を中心に1年中栽培している。トマトの栽培には土を使わず、ヤシのカラなどからできた「培地」を使うことで栽培スペースを削減。さらに品質のバラつきを抑えるために電解水を与えている。
そんなカゴメのトマト菜園ではとても珍しいトマトが栽培されている。それは黒いトマト『織部』。緑色の色素クロロフィルが多く含まれているため、熟してくると赤色の色素リコピンと混ざり黒っぽくなる。一般的なトマトと比べると、歯ごたえがよく青臭さがないという特徴がある。
【小林社長おすすめの変わったトマト紹介】
・スナックトマト・・・ヘタを取って出荷しているのでスナック感覚で丸ごと食べられる。
・ジューシートマト・・・酸味が強いので後味さっぱり。

カゴメの社員なら隠れたケチャップ料理を知っているはずということで、カゴメの栄養士にアンケートを実施し、家庭で簡単にできるケチャップ料理を聞いてみた。
【カゴメ社員おすすめケチャップ料理BEST3】
1位:もちピザ
2位:ひじきのケチャップ煮
3位:ケチャップで太巻き飾り寿司

カゴメで一番売れている商品は『野菜ジュース』。その年間売り上げは約850億円(2007年度)。国内シェア約50%と、日本で飲まれている半分がカゴメの商品。
その野菜ジュースの人気の秘密は新鮮な野菜。旬の野菜を厳選してすぐに加工し冷凍保存。様々な野菜をブレンドすることでおいしい野菜ジュースを作り上げている。そんな野菜ジュースの種類は現在約30種類以上にのぼる。
【カゴメ野菜ジュース売り上げBEST3】
1位:『野菜生活100 オリジナル』
2位:『野菜生活100 紫の野菜』
3位:『野菜一日これ一本』
4位:『野菜生活100 黄の野菜』
5位:『カゴメトマトジュース』

Q.トマトを買う時いい見分け方は?
A.ヘタがピンと広がっているのが新鮮な証拠。
Q.ケチャップ汚れの効果的な落とし方は?
A.洗濯したあと日光に当てるとケチャップの汚れは落ちやすい。
Q.社内にある自動販売機はカゴメ製品?
A.社内の冷蔵庫にあるカゴメジュースは全て無料。会議や打ち合わせでよく活用されている。
Q.今までに変わった商品の販売は?
A.焼き芋風味の変わったジュース『IMO』(1986年)、『サイダー』(2000年ごろまで販売)
| ミルミルオハツ |

国の行事など多くのイベントがあるときに発行される記念切手。2008に日本で発行された記念切手は145種類。そんな、全世界で発行されている記念切手のお初は、1871年にペルーで発行された、南アメリカ大陸で最初の鉄道・ペルー中央鉄道開通20周年を記念して作られた記念切手。この切手の値段は当時の金額で5センタボ(2円)。この世界初の記念切手の現在の価値は2000〜3000円。これは流通量が多く出回ったことで安値になってしまったようだ。
日本の記念切手のお初は1894年に発行された明治天皇御成婚25周年記念切手。値段は1枚5銭で今の価格で250円だったが、今では4枚セット約30万円で取引されている。

男性の必需品電気シェーバーのお初は、1949年東芝から発売された『電気髭剃り機』。歯は大きくバリカンに似ている。当時の値段は8000円で、今の値段で約20万円と超高級品だった。そのため、理髪店などで業務用として使用されていた。

東京都千代田区神保町はカレー激戦区として数々の雑誌に取り上げられている。実際に神保町には40軒以上のカレー店がある。そこで、神保町で一番最初に開店したカレー店はどこかを調査した。
★CoCo壱番屋白山通店(千代田区神田神保町2-26-4) 2008年10月オープン
おすすめメニュー『手仕込キャベツメンチカツカレー』780円
★まんてん(千代田区神田神保町1-54) 1981年開店 創業28年
おすすめメニュー『かつカレー』600円
★シディーク(千代田区神田神保町2-7) 2003年開店 創業6年
おすすめメニュー『バターチキンカレー(ナンorライス付き)』1000円
★エチオピア(千代田区神田小川町3-10-6) 1988年開店 創業21年
おすすめメニュー『野菜カリー』930円
★インドレストランマンダラ(千代田区神田神保町2-17 B1) 1985年開店 創業24年
おすすめメニュー『チキンバターマサラ』1260円、『ナン』350円、『揚げナン』420円
★ボンディ神保町本店(千代田区神田神保町2-3) 1973年開店 創業36年
おすすめメニュー『チーズカレー』1450円
★スマトラカレー共栄堂(千代田区神田神保町1-6) 1924年開店 創業85年
⇒シルシルミシル認定神保町カレーのお初
おすすめメニュー『エビカレー』1330円
| 芸能人お初言 |

人生で発したことのない言葉をカメラの前で始めて発言する。
・「チョリ〜ッス」
・「今日ミスド全品100円らしいよ」
・「牛丼 並 ツユだくで!」
・「これ全部フリマで買ったの」
・「ほんまですか?」
・「私、いま携帯止められてるの」
・「いらっしゃいませ デニーズへようこそ」
・「ペヤングうめぇ〜!!」
・「じゃがりこにお湯入れて食べるとウマイよ〜」