4月8日と15日の『はい！テレビ朝日です』は、長寿番組「おかずのクッキング」の制作舞台裏と、料理研究家・土井善晴さんのインタビューをお送りします。

スタジオのキッチンセットは、どのように作られているのか？
料理番組ならではの工夫、食材や器のこだわり、なごやかで軽妙なトークの秘密。
「今の時代の家庭料理」について、土井先生が伝えたい思いとは？

父親である土井勝さんから番組を受け継いだ葛藤や裏話に加え、ネットのレシピとは違う
「テレビの料理番組」の魅力など、「食と料理とテレビ」について大いに語っていただきました。
2週にわたってお送りします。ご期待ください

『はい！テレビ朝日です』は、日曜あさ5時の放送です。