おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回のおかずのクッキングは
『サーモンのムニエル』
『三種の野菜の味噌汁』
でした☆

サーモンのムニエルは和と洋のいいとこ取りな美味しさ☆
お味噌汁もたくさん野菜をとることができてオススメです♫

今回のおかずのクッキングのテキストは私もとっても重宝していて、
中でもかぼちゃの味噌汁は何度も作っています！！
出汁を取らずに美味しくて栄養価のあるお味噌汁を作ることができます♫

先日箱根に出張に行った時に新しい箸置きを買いました。
寄木細工で可愛いですよね(*^^*)
お気に入りです☆

さてさて、
最近のミラクル9の収録で古田敦也さんがゲストに来てくれました！！
熱闘甲子園の期間中、後輩の山本雪乃ちゃんから
私の話をたくさん聞いたらしく記念にパチリ☆

古田さんは収録の時、私にもいつも声をかけて下さって
クイズも得意で本当に素敵な方です！！
少し先の放送ですがお楽しみに♫

やべっちF.C.では
横浜F・マリノスと浦和レッズの試合の取材に！！
先日中村選手と槙野選手の対談があったばかりなので
その話を思い出しながら取材しました。
またやべっちブログに詳細を書きます！！

最近秋を感じるようになって、なんだか寂しいですね(T ^ T)
でも秋は美味しいものがたくさん待ってるから楽しみだ〜！！

今回のおかずのクッキングは
『茄子と鰺のはさみ揚げ』
でした☆

はさみ揚げのお料理は他にもあると思いますが、
茄子と鯵は見たことがありません！！
これがとっても美味しいんです♪
しかもフライパンで揚げられるので手軽ですよ☆
私も作ってみようと思っています！

先日友人が自宅に泊まりに来てくれました♪
夜待ち合わせして、夕飯は外で♪
その後お家でテレビを見ながらまったりワインを飲みました☆
普段家でお酒を飲まないので、
ワインのコルクを開けるのに慣れていないのですが・・・

失敗しました（笑）
近くの公園で線香花火もしましたよ♪

朝ご飯は簡単に
土井先生のかぼちゃの味噌汁を作りました。

美味しいって言ってくれて嬉しかったな～♪
また泊まりに来てくれる予定なので、
次は違うお味噌汁を用意しようと思っています。

以前お知らせした
『あいつ今何してる？』ですが、
テレビ朝日で８月２９日（土）１６時～１６時４２分に放送予定です♪
司会はサバンナ　高橋さん！
ゲストはオリエンタルラジオの中田さんと平井理央さん！
中田さんと平井さんは高校の同級生なんです☆
お二人の学生時代の同級生が今、何をしているのか徹底調査しています☆
収録は大盛り上がりでした！！
是非ご覧ください♪