牛すじに出会いました
| 2017年01月27日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『牛すじの煮込み・土手焼き』
でした☆
牛すじの煮込みって美味しいですよね♪
これまで自分で作ったことはなかったのですが、
大好きな料理です。
土井先生に教えていただいて、これならできるかも！！
と思い近々作れたらいいな～と思っていたのです。
ただ、“牛すじ”はなかなかスーパーでは見かけないですよね？
近所のお肉屋さんに行くと牛すじが１．２㎏一袋で売られていました。
「これは、作れということだ！！」
と思い少々量が多かったのですが思い切って買ってみました。
結果、大成功です！！！！！
量が多かったので二回に分けて作りましたよ♪
年末に作ったので実家に持っていったり、
友人にお裾分けしたり。
みんな「美味しい！」と言ってくれて私も幸せな気持ちに。
保存がきくのも嬉しいポイントです。
また牛すじに出会ったら作ろうと思っています！
作るのに時間はかかりますが、ほとんどが煮込んでいる時間です。
想像以上に手軽にできますし、何より美味しい！！
皆さんも牛すじを探して是非挑戦してください（＾＾）
先日、何回かお願いランキング内で放送していた
『３人揃えば間違いない～奇跡の三ツ星カブリ～』
の収録をしてきました♪
放送日は２月４日（土）
午後２時５５分～午後４時２５分の予定です！！
知って得する情報満載！！私も早速これいいな～！に出会いました。
是非ご覧ください♪
☆おまけ☆
いちごが立っています！
