おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

1. シャリアピン13:59

   こんにちは☆☆☆☆☆
2. よっしー12:36

   　おかずのクッキングを観るとちょっと懐かしく思える久富さん、こんにちは。黒髪にもだいぶ見慣れましたよ。
   　今回の料理ではとても美味しいけれども臭いに困るニンニクを使ったご飯ものを紹介してくれましたね。お米と一緒に炊くとホクホクで臭いも気にならないとの事なので使えますね。鶏肉の炒め物もボリュウムがあっていいけれど、それこそカレーをかけて食べてみたいです。お味噌汁にお素麺を入れて食べるのも美味しそうですね。何だか新感覚でまさにNew麺です。暑い日の続く夏場はスタミナの付けられる料理は是非食べたいですよね。
   　久富さんの食卓は相変わらずヘルシー＆栄養満点な感じですね。外食も大好きとの事なので外ではモリモリお肉を食べてスタミナ付けてね、久富さん。
3. 料理おとこ19:55

   暑さが厳しくなってきましたが、土井先生の夏野菜の素材感を活かしたお料理のお蔭で、私は「夏カモォーーン！！」という気分になっています（笑）
   にんにくごはん、塩炒り鶏のパリパリ焼き、それぞれ単品でも十分価値あるお料理ですが、この二つを合わせると夏バテが吹き飛ぶくらい、食欲のわく美味しさが生まれますね。素晴らしいです。
   ４人分でにんにく丸ごと一個も！？と思いましたが、おっしゃる通り、匂いは気にならず、にんにくのいいところだけがご飯と一体化している感じでした。
   日本の夏の風情あふれる『茄子とそうめんの味噌汁』も、夏には必ず作りたい汁物です。

   鶏の塩焼き炒めとにんにくご飯、アスパラご飯、焼きとうもろこしご飯という「油焼きご飯」シリーズ。思い返せば、過去にもこの系統のお料理が色々ありました。
   「あたらしい一汁一菜」特集での『おかひじきごはん』、お弁当特集での『焼き野菜弁当』、素材のレシピ：しらすの一つ『ゴマしらす』、
   どのレシピも、いかに白米をおいしく食べるかを熟知した土井先生ならではの名人芸のようなお料理でした。
   もし私が料理入門者に、なにかレシピを紹介するならば、ご飯の炊き方と、この油焼きシリーズが候補の筆頭にあがるでしょう。

   アスパラご飯は、作り方も材料も至極簡単ですが、ぐいぐい食欲が湧き、白米美味しい！！と、ちょっと驚くほどのお料理でした。
   アスパラご飯の放送時、土井先生が「美味しさがふくらむ」とおっしゃっていましたが、「強まる」でも「変わる」でもなく、「ふくらむ」というのは、アスパラご飯の魅力を言い表すにぴったりな表現だと思いました。

   ブログでは、その時によってざまざまな具材を使った豆腐料理がよく登場しますね。
   そんな豆腐好きで夏バテ気味という久冨さんに、土井先生の秀逸な冷奴レシピ『ニラ豆腐』を紹介いたします。
   作り方（４人分）は、ニラ（１束１００ｇ）を小口切りにし、塩小さじ１をして混ぜ、しんなりしたら、これをそのまま豆腐（１丁３００ｇ）にのせ、ごま油大さじ１を回しかけ、スプーンですくって頂きます。
   「濃いニラの風味は冷たい豆腐によく合います。疲れたときにおすすめのスタミナ冷奴です。」（おかずのクッキング２００８年６，７月号テキストより）
4. たくや04:43

   もう本当にクタクタの体調で、おかずのクッキングを見逃してしてしまいました。大変申し訳ありませんでした。ごめんなさい。久冨アナは暑くて体調はいかがお過ごしでしょうか？元気出して下さいね。
5. よっしー12:29

   　改めて黒髪の女性はいいなぁと思わせる艶やかな黒い髪をした久富さん、こんにちは。髪を黒色に戻した理由を聞いて驚き＆納得しました。そんな久富さんにドンしてもらいたいです。
   　ユーロ、僕らの予想国ドイツじゃなく、前評判のとても高かったフランスでもなく、ロナウドを負傷で欠いたポルトガルが優勝しましたね。キャメ先生の占いではロナウド率いるポルトガルは優勝できなさそうと出ていたのでそう思っていたら、ロナウドは早々に退いてしまった為に覆えったのかな？ともあれ運勢さえも打ち破るポルトガルに乾杯！ですね。
   　今週のAbemaWaveはタクシーの生田さんを迎えてのセクシー会でしたね
   。久富さんも投げキッスなどをしつつもセクシーに挑戦していましたが、どうしてもキュートに観えてしまうのは流石にフレッシュな匂いのするらしい久富さんですね。でも、出来なくて悔しさ募った腹筋運動の後にうつ伏せからの横たわった姿が物凄くセクシーでした。そう、久富さんは狙わずともとてもセクシーなのですよ。そんなセクシーキュートな姿をいつも見せてくれてありがとう、久富さん。
6. ペンギンくん、08:58

   毎日こう暑いとそうめんに思わず手が伸びてしまいますよね。湿度が高くて気温が高いと不快指数が増す日々ですよね。ちなみに季節の中で私は、夏が一番苦手です。秋が一番好きです!!経口保水液を常備するべきですよね。
7. 秋本達也09:13

   　お早う御座います。ドイツ負けてしまいましたね。勝負事なので仕方ありません。W杯でオランダ共に活躍を期待しようと思います。
   　にしても暑い。こんな日は趣向を変えて、キンキンに冷やした部屋で上質なサスペンス映画を鑑賞してドキドキするのも悪くないです。D.フィンチャー監督の「ゲーム」という作品をおススメします。最後まで展開が全く想像できませんし、やられた感が強い作品です。気になったら観てください。

   　２８歳を迎えて、一段と慶子さんの表情が輝きます。とても精悍で想いが前面に溢れています。それは経験を重ね、優しさを忘れない大人の女性が出せるものだと、私は思っています。
   慶子さんを見ていると、YUKIさんの「うれしくって抱き合うよ」が私の中で心地よく響きます。
   今日もこの暑さ以上に温かい慶子さんで、歩んでください。

   しらす丼は、のりを散らして、ごま油をちょいかけすると、韓国風になって又新たな表情を見せてくれますよ。
8. ムラさん09:09

   本当に毎日暑くて大変ですよね…これから夏本番だと言うのに、これほど暑くて、今年の夏はどうなるのだろうかと思ってしまいます…
   それにしても、久冨さんの浴衣姿お似合いです！！
9. 浜っ子21:22

   夜中の放送なのですね…
   残念な事に自分、録画機がなくて(-_-;
   『ﾆﾝﾆｸご飯の塩炒り鶏のﾊﾟﾘﾊﾟﾘ焼きのせ』
   写真、見た感じ鶏肉が大きく食べ応えあり美味しそうですね。
   『ﾅｽと素麺の味噌汁』
   暑さでご飯が進まない時は素麺と味噌汁で食べるのも美味しそうですね。

   年々、暑さが厳しくなって来てますね。
   今年も猛暑日が始まる事を考えると嫌になります。
   ｽﾀﾐﾅ料理と睡眠を取り、夏を乗り越えないとだめですね。

   浴衣の待ち受け楽しみで待ち遠しいです(^^)
   慶子ｻﾝ、浴衣の花柄、こないだ自分、ﾊｲﾋﾞｽｶｽ？って書いてしまったけど、よく見たらｺｽﾓｽですかね？？
   慶子ｻﾝは美白だから浴衣、花柄と水玉が似合ってて素敵です！(^^)
   ２枚目の写真、大人の女性を感じました！！
   花のカンザシも素敵です！
   帯もﾁｪｯｸ柄で白と紺で素敵ですね(^^)
   ｼﾗｽのご飯、美味しそうですね。 白魚は江ノ島産？
   ﾔｯｺとｵｸﾗもｻｯﾊﾟﾘしてて暑い時は良いですよね。
   ﾓｽﾞｸの味噌汁、自分 作った事ないです…
   出来合いのﾓｽﾞｸの三杯酢ばっかりで今度、ﾓｽﾞｸの味噌汁作ってみたいです。
   16日からテレビ朝日の夏祭りｻﾏｰｽﾃｰｼｮﾝが始まりますね。
   慶子ｻﾝはﾐﾗｸﾙ9に出店ですか？
   夏祭り頑張って下さいね。
   慶子ｻﾝも熱中症に気を付けてくださいね！
10. タカヒロ20:07

    こんばんは。

    暑くって、食欲が無くなって来たとしても、写真のように笑顔で久冨さんに、ご飯を差し出されたら、美味しく食べれそうです。

    笑顔って大事なんだなあって久冨さん見て思いますよ。

    ( ＾∀＾)

    久冨さんの浴衣姿が似合っていて綺麗。

    あの姿見たら、暑くても耐えれそうです。

    可愛い、好きになっちゃいそう。

    (///∇///)

    体に気をつけてね。

    それでは
11. 鈴木 忠臣16:51

    慶ちゃん、浴衣姿、よく似合ってるよ(^o^)。
    もう少し大人びた色目の浴衣も良いかも(^o^)v。
12. tadafumi14:50

    浴衣よく似合ってますよ、笑った顔の方が良いですね。浴衣と言えば天王祭の腰越宵宮祭り、今回は仕事で観に行けず、がっかり・・・でもあいにくの雨天、晴天なら夕暮れ時がキレイだったろうに。もずくのお味噌汁もいいけどしらすと卵黄いいですね。
13. 三姉妹母10:03

    いつも画面に出てくると、思わず かわいい〜
14. たくや05:21

    七夕の日は暑さで苦しかったです。
15. ぽん00:56

    久冨さん、浴衣姿べらぼうにかわいいです！！笑
16. SHINO23:57

    最近暑いと実感しますね〜。熱中症には気をつけたいです。
    自分はガラケーなのですが、７月７日に浴衣の待受ダウンロードしましたよ！とっても美しいですね。良く似合ってると思いますo(^-^)o
17. ばく21:29

    慶子さん、こんにちは。
    浴衣でそんなアンニュイな表情されたら、すぐに「好きです」と言ってしまいます。
    ハートずきゅんです(笑´∀｀)

    冷奴の上に乗っているのはオクラと何ですか？
    ニンニクご飯もそうですが元気が出そうですね。

    最近暑さに押されているのか夏カゼみたいです。精が出る食事をしたいと思います。
18. 菊池 浩二(愉快、大情報、感謝）18:15

    今週のメニューは私の大好物ぢゃ＼(^o^)／暑い中気を引き締めて頑張ろう＼(^o^)／宜しくお願いする〜

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