おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

1. ひろちゃん18:41

   ソースカツ丼、美味しそうですよね！
   しかも、牛カツだと、贅沢な感じがしますよね。
   慶子さん、お父さんと野球観戦ですか！
   ホットドッグも、美味しそうです！
   ハマスタだと、かき氷に、みかんを乗っけたやつも、美味しいですよ！これから、暑くなってきたら、ぜひ！
   ブログでは、お父さんが出てくるのが少ないように思うので、なんだか新鮮です！
   みなとみらいにも行かれたのですね。
   僕は、5日に行きましたよ！
   だから何だという感じですが（笑）
   今度は僕も、水上バスに、乗ってみようかな。
   慶子さん、セーラームーン世代なのですね！ついでに、ゆとり世代でもあるのですか。
   まあ、どんな世代にも、名前は付けられるもんだし、気質も違いますよね。社会が違うわけだから。
   世代によって、気質が違うのは、人間の適応力の表れだと、僕は思います。
   ゆとり世代の場合は、政策とリンクしているのが特徴的だとは思います。
   慶子さん、また焼き肉ですか（笑）
   しっかり体力つけてくださいね！
   AbemaWabeは、素敵なゲストや、出演されている方のお誕生日をお祝いしたりと、良い雰囲気のようですね！
   近いうちに観よう。
   大分暑くなってきましたが、熱中症なんかには、気を付けてくださいね！
   それでは、また！
2. 七本木ヒルズ07:01

   お父さんと二人きりで野球観戦できるなんて、きっと、とっても優しいいいお父さんなんでしょうね。
   横浜スタジアムのホットドック、パンが焼いてあるんですか？
3. たいぼー18:02

   横浜いいですね～。綺麗。
   ホットドッグもおいしそう(^^)/
4. 料理おとこ17:59

   『ソース牛カツ丼』は少量の牛肉で作れて財布にやさしく、また作り方も手軽ですし、叩くだけで柔らかくなるのはありがたいです。
   実際に作ってみてその通りだったので、牛肉に対する「硬くて食べづらい」「材料費が高くつき過ぎる」というイメージが払拭できました。
   実は最初に作った時、叩き方が足りなかったようで、揚げたとき肉が硬くなってしまったのです。
   その失敗を教訓に、二度目に作った時は念入りに叩いたところ、今度はちゃんと噛み切れるくらい柔らかに仕上がりました。
   叩き方のコツは、単に「叩いて伸ばす」のでは叩き足りないことがあり、「やさしくじっくり壊す」という感じで叩くと、うまくいくようです。
   叩き過ぎて紙のように薄くペラペラになった時は、二枚折り・三枚折りにするなり、何枚か重ねるなりすれば大丈夫です。

   私は少年マンガ黄金期の直撃世代ですが、セーラームーンは確か、幽遊白書かスラムダンクのアニメとセットで観ていました。
   ストーリーの細部は忘れてしまっても、ぞれぞれ個性ある美少女戦士や決めゼリフなどは、はっきり覚えているものです。
   当時はクラスの女子までもが、流川や蔵馬にキャーキャー言ってる、奇跡のような時代でした…(笑)

   久冨さんは折々、だし巻き卵の練習に精を出しているようですね。
   柔らかさが身上のだし巻き卵。きれいなこげ目をつける甘辛味の関東風卵焼き。どちらも、理想の温度・理想の火の通り加減を見極めることが第一で、それさえバッチリなら、形が多少崩れてもいいんじゃないかと思います。
   土井勝さんがよくやっていたものですが、だし汁の代わりに牛乳を使う方法もあります。
   調味料は塩だけでもよいし、微量のみりん・薄口しょうゆを加えるのもよいです。粉チーズを入れてもおいしいです。
   豪華なものにしようと思えば、具入りのホワイトソースを芯に巻いたものも作れます。
   あっさりと品のよい、和風のプレーンオムレツといった感じの卵焼きです。
   覚えておかれると、だしを取る手間が無いぶん、練習頻度も増えるのでは…。
5. tadafumi16:10

   お父さんと野球観戦とは素晴らしい、家族で休日を過ごすことは大切なことですよね。それにしてもホットドックがおいしそうですね。
6. 諸星あつし00:53

   牛だけに「ぎゅっと」旨味がしまって「そぉーすね」笑
   これを言って、はにかんでる、お慶ちゃんがかわいい(*^^*)

   牛カツとソースが絡み合って、おいしそう！お慶ちゃんの言う通り
   口に、かき込みたくなる、口の中を牛とソースで一杯にしたくなるような
   おいしそうな丼ぶりでしたね♪

   ゴールデンウィークって言うと、どこを行っても込んでそうだけど
   やっぱり、そういう日に休みをもらえると嬉しいよね♪
   なんか、たくさんの人がいた方が、休んで遊んでるって実感も
   湧いてきそうだもんね(^^)

   ちょくちょくお休みは、もらえたのは良かったね！
   今まで、よく働いたから、後輩もできて仕事がそっちにも振れる
   ようになって、お慶ちゃんにも、よく働いてくれた分、会社が
   お休みをくれるようにしたのかもしれないね♪

   がんばってやってれば、そういうこともあるってことだね(^^)

   お父さんと一緒って珍しくない？聞いたことがなくて。
   野球観戦も青空のもと気持ち良さそうだねー！
   ホットドッグやビールも室内と違って、屋外で野球を
   のんびり見ながらってのも、ひと味違って、おいしく感じられそう♪
   そうだよねー！気持ち良いよねー！

   水上バスで、みなとみらいを観光するってのも気持ち良さそうだねー！！
   家族水入らずで、お話もいっぱいしてきたみたいで充実できた
   お休みになれたみたいで良かったじゃない♪ね(^^)

   お慶ちゃんはセーラームーン世代になるんだ。幼稚園生のころ、よく
   遊んでたなんて、今の元気で活発なお慶ちゃんは、セーラームーンから
   きてるのかもしれないね(^^)
   元気で健康が何より♪

   子供の頃、遊んでいたものが、目の前で展示されてたら、感慨深さと
   テンションも上がって、興奮しながら、いっぱい楽しめたのが想像できるね！！

   セーラームーンって、アニメで、またやり出してたりするよね。
   自分が見てたアニメが、再度、取り上げてもらえるってのも
   嬉しいものだよね(^^)

   焼肉を食べたのは良いんだけど、「また」って自分で言っちゃったよ。笑
   でも、焼肉は、やっぱり美味しいよね♪

   「AbemaWave」の放送は、CM中や放送後も盛り上がって楽しそうだね！！
   和気あいあいとした雰囲気も伝わってくるよ♪本当、楽しそう(^^)
7. ばく23:14

   牛カツ丼美味しそうですね。食べたことないですが、よだれが出そうです(笑)

   野球観戦にイイ季節ですね。ホットドッグにビール、最高です。僕も浜っ子なのでハマスタにはよく行きましたよ。

   暑さに負けずに頑張っていきましょう！！
8. ムラさん21:14

   ゴールデンウィークはとっても楽しい時間を過ごすことができますが、その後の平日はやっぱりしんどいですよね…
   この１週間は体がもたなく、本当にクタクタになってしまいました…
9. ちかまさ17:33

   牛カツ丼めちゃめちゃ美味しそうですね！食べてみたいです！これからもブログ楽しみにしてます
10. 浜っ子16:37

    『ｿｰｽカツ丼』
    慶子ｻﾝが言うようにｶﾂと聞くとブタを思い浮かべますよね。
    今回、先生は牛を使うのですね。
    牛だと柔らかくてｼﾞｭｰｼｰをｲﾒｰｼﾞします。後、牛だと豪華さを感じます。
    先生かなり肉を叩いて伸ばしてましたね。
    粉やﾊﾟﾝ粉を薄く着けるのがﾎﾞｲﾝとなんですね。
    ﾊﾟﾝ粉に油が余り吸わない分、少し余計に食べれそうな気がします、揚げ色が美味しそうですね！
    ｵﾘｼﾞﾅﾙｿｰｽも簡単に作れて是非、作りたい一品です。
    先生とのやり取りが面白かったです。 そっす！(ｿｰｽ) (^^)
    慶子ｻﾝ、G.Wは地元に帰って来てたのですね(^^)
    山下公園、ﾊﾟﾚｰﾄﾞ遣ってましたね。 みなとみらい地区もｲﾍﾞﾝﾄ盛り沢山だったようで(^^)
    3日、天気も良くて野球観戦 日よりでしたね。
    慶子ｻﾝ、日焼け大丈夫でしたか？
    観戦しながらﾋﾞｰﾙや屋台物を食べるのって最高に良いですよね(^^)
    結果、ﾍﾞｲｽﾀｰｽﾞ確かﾔｸﾙﾄに… (T_T)
    自分ここ何年か浜スタに観戦に行ってないです(^^;
    慶子ｻﾝの両親、慶子ｻﾝと一緒に食事が出来て喜ばれたと思いますよ！
    久冨家は仲の良い家族で最高ですね(^^)
    ｾｰﾗｰﾑｰﾝ流行ってましたよね。
    色んなｸﾞｯｽﾞが出てた記憶があります(^^;
    慶子ｻﾝ充実したG.Wを過ごされたのですね(^^)
    しーﾁｬﾝ(大家ｻﾝ)とRDの展示会に行ったみたいで。コスメの展示会ですか？
11. 前翔15:04

    ソースカツ丼美味しそうですね。
    お父さんと野球を観戦しに行くってホッコリしますね。
12. 秋本達也08:03

    お早う御座います。大切な休日をご両親と過ごされて、リラックス出来たのではないでしょうか。きっと御両親も元気な慶子さんに会えてとても喜んでいたのではないかと思っています。
    インターコンチの眺めも船上からだと新鮮ですね。何時もの見慣れた風景や、日常も、視点を変えれば新たな一面が見えてきます。仕事も同じです。一つの事柄を多角的に見て、一方的な考えにならない様成長して行きたいものです。
    　土井先生のお言葉を借りますが、慶子さんはもっと良くなる。それはとても正しい事。私も約束します。

    　８日の報ステの慶子さんとても綺麗でした。決して若葉などでは無く、私には間違いなく美しい花になられた慶子さんがそこに立っていました。
    今も年末の慶子さんの姿が、心に焼き付いて離れない。
13. ペンギンくん、22:23

    段々と暑くなってきましたね。春のような初夏のような日々が続いていますね。みなとみらい横浜へ行ったことないなあ…ぜひ行ってみたいです。でも混んでいますね。きっと。Abemawave木曜は必ず見ています。松原アナウンサーは北海道にいたころ、stvで見たことがあります。確か地方局アナウンサーだったのを覚えて懐かしさを感じています。焼き肉美味しそう。セーラームーン懐かしい。月に変わってお仕置きよ。でしたよね。決め台詞
14. きのっぴ17:14

    牛カツどーん！・・・
    今週もチョーうまそうなんですけど。。。
    おなかすいた……
15. ボニークルーズ12:19

    　ソース牛カツどん！？　食べたことがないですね。

    　ソースかつ丼、福井や駒ヶ根、大正村で食べた事がありますが・・・。

    　日本には色々な食べ物がありますね♪

    　☆おまけ☆

    　イタリア、ローマの宿舎で何気にテレビをつけていると、画面に流れているアニメは、セーラームーンでした☆　もちろんイタリア語でしたよ☆

    　なにやら天候が急激に変わり、ひねもすのたりのたりかなな休日です（笑）。
16. よっしー12:14

    若葉の様なフレッシュな匂いのするらしい久富さんこんにちは。今日は朝から久富さんのダジャレにモ～オ～たまりませんでした。牛カツ柔らかそうで美味しそうでした。牛カツにはソースがよく合いそうすね。
    久富さんは相変わらず充実した休日をお肉を食べつつ送っていますね。こんなに綺麗な娘さんと野球を観戦出来るお父さんは幸せ者ですよ。
    今週のAbemaWaveもいい感じのゆるさで楽しめました。腕立て伏せに見せかけてのうつ伏せや醸し出す匂いまでも期待どうりなのは流石ですよ、久富さん。
17. サム10:54

    いいね～
18. たくや03:19

    コメントさせていただきます。ゴールデンウィークは家族でとても可愛い姪と遊んで過ごしました。自分もセーラームーン世代で一緒に放送されていたドラゴンボールを兄とテレビに必死にかじりついて観ていました。久冨アナも、もうすぐお誕生日が近いですね。日々充実した時間を過ごせたらいいですよね。
19. こた23:07

    お父さんと野球観戦なんて仲良しですね！！
    セーラームーンは幼稚園の頃女の子が遊んでたのを思い出します！！
    AbemaWave今週も見ましたよー
    杉原杏璃さんに双葉みたいな匂いって言われてたのが面白かったです！！
    来週も見ますー
20. しんご19:11

    去年初めて横浜スタジアム
    行ったけど見やすいし
    いち球場ですね。
21. 菊池 浩二(大復興への夢気分)18:39

    わおーっ＼(^o^)／焼肉だ〜ハマスタ観戦でのビールだ〜いいことなさったね(^O^)羨ましいわ^ ^牛カツ丼大最高で旨そうぢゃ＼(^o^)／私もいつか食べてみたい＼(^o^)／

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