次回は東京都小平市が舞台。
多摩地域の武蔵野台地にあり、住環境の良い場所として知られています。そんな小平市で、趣味で始めたうどん打ちが高じ、2008年手打ちうどんと蕎麦の店「めん処・松根」をオープンした松根典子さん（71歳）と妻を支える夫、滋廣さん（74歳）が主人公です。
こだわりの素材で作る麺は、うどんも蕎麦もコシが強いのが特徴。通の方々が訪れる人気のお店です。滋廣さんを始め、家族や仲間に支えられながら、うどんを打つ典子さん。
東京に出来た小さなオアシスで繰り広げられるうどん物語をご紹介します。