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#78『もしも野菜だけで1週間生活しなければいけなくなったら?完結編』

野菜嫌いでお肉好き!
不健康芸人・タカが1週間野菜だけを食べ続けたら、
メタボな体質を改善することができるのか!?

★「野菜生活」ルール
肉だけでなく魚やご飯も一切禁止!食べる野菜は1日1種類!
普段通りお腹いっぱい食べ、30代男性の1日の必要摂取カロリー
(2250カロリー)はきちんと摂取!


野菜生活1日目。血液をキレイにする効果があるさつまいも料理を食べた
タカは、体重が1.35kg、血糖値が31mg/dlも減少し、
健康への第一歩を踏み出した。

秋晴れが気持ち良い某日。
獲れたて新鮮な野菜を味わうべく、タカトシが白菜畑で収穫を体験!
見事なまでに大きく育った白菜を、その場で味わうタカ。
果たして、そのお味は・・・?

今週も、「ねぎ」「ほうれん草」「かぶ」「なす」「白菜」「しいたけ」を使った、
アイデア満載の野菜レシピが続々登場!!

最終的にタカは何キロ痩せることができたのか!?
そこには驚きの結末が・・・!

お楽しみに!!



★シミュレーション結果

★2日目・ねぎ
(アリシンは新陳代謝を高めダイエット効果も期待できると言われている)
現在の体重95.55kg(初日から1.35kg減少)
・ねぎ焼き
・西洋ねぎの丸ごと煮
・ねぎカツ丼
・ねぎラーメン 坦々麺風
・ねぎのパンケーキ
・ねぎの辛味オイルがけ
・ねぎのさっぱりスープ
・ねぎのすき焼き

★3日目・ほうれん草
(低カロリーで栄養価が高い)
現在の体重94.05kg 

★4日目・かぶ
(ジアスターゼは消化吸収を助ける働きがあると言われている)
現在の体重94.30kg 

★5日目・なす
(ナスニンはコレステロール値を下げる効果があると言われている)
現在の体重93.50kg (初日から3.4kg減少)
・なすのあんかけそば
・なすのコロッケ
・うな重風なす
・なすのクレープ
・なすのミックスサラダ
・なすのロールカツ
・ドリア風なす

★6日目・白菜
(豊富に含まれる食物繊維は便秘解消に役立つと言われている)
現在の体重93.80kg 
・レンジで白菜
・白菜のかき揚げ
・白菜の重ね焼き
・白菜ジュース
・白菜のクリームシチュー
・白菜スティック
・白菜の生春巻き
・白菜のハンバーグ
・白菜鍋(キムチ&豆乳)

★7日目・しいたけ
(エリタデニンは血中コレステロールを下げる効果があると言われている)
現在の体重93.65kg 
・しいたけのしいたけ詰め
・洋風しいたけハンバーグ
・しいたけの磯辺揚げ
・アワビ風しいたけ
・しいたけスティック
・しいたけとチーズの包み揚げ
・しいたけのチリソース
・しいたけのガーリックマヨ焼き
・しいたけのグラタン


★最終結果
93.35kg(初日に比べ3.6kg減少)

★携帯サイトにて野菜料理レシピ完全版を配信!
メニュー→テレビ→テレビ朝日


★今回ご協力いただいたのは…
料理研究家・町田えり子先生

 
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