さて、強力助っ人(?)加藤泰平アナウンサーと一緒に 収穫スタートです!
4か月前、青々とした小さな苗を植えたのが・・・ こんなに立派に成長してくれていました!
ほんの小さな苗が、こんなにも立派な稲に! それだけで、なんだかジ〜ンとしてしまいます。
現在は、ほとんど稲刈り機で刈っているそうですが、 今回は特別にカマを使っての収穫。 萩原さんに教えて頂いたのですが・・・ これがまた予想以上に難しい! なかなか進まない私を横目に、 先輩の私を横目に・・加藤君はハイペースで刈り進みます! (ムキー!悔しい><)
しかもしかも、 何だか機械音がするなとふと顔を上げると・・・
「なにぃ〜!ずるいゾ〜!」 なんと加藤君が、稲刈り機を運転しているではありませんか!? しかも、運転席で勝利の笑みを浮かべています。
(ここは頑張らねば!) ギアチェンジをし、最後まで刈っていきます。
そして・・・やっとの思いで収穫終了〜!!
でもこれで終わりではないんですよ。 乾燥機や、お米の分別をして 私たちがいつも食べている真っ白なお米が目の前に!
でも、今日収穫したお米の乾燥が終わるのは 次の日になってから。(水分を飛ばすのには時間がかかるんです) なので、この日いただいたのは 前日に萩原さんが収穫してくださったお米。
そのお米を・・・今回は、お釜で炊きます! 加藤君は、外で薪を割り
久保田はおかあさんと一緒にお米をとぎます。 お釜にお米を入れた瞬間、 新米の良い香りがフワッとします! (うぅ〜ん。いい香り!早く食べたい!)
加藤君が割った薪で、火をおこし お釜でグツグツとご飯が炊けるのを待ちます。 (まだかなまだかな〜!?)
後輩加藤君は、 稲刈りだけでなく薪割りのセンスもありました!
そしてついに!オープン! 甘〜いにおいと共に、真っ白ツヤツヤの ご飯が炊きあがりました! これが、本当に美味しい! 食べた瞬間に、甘さが口いっぱいに広がって 加藤君も私も言葉になりません!
あまりにも美味しすぎて、 私は3杯、加藤君は7杯もいただきました! (食べ過ぎですかねぇ〜^^;) さすが、滅多に手に入らない幻のお米・多古米です!
こんなに、美味しくて、楽しくて、素晴らしい経験ができるなんて 本当に本当に、萩原さんどうもありがとうございました!
そして、後日。 約束通り、萩原さんが収穫したお米を送ってくださいました! おかずのクッキングの収録現場で、土井先生にお渡ししました!
でも・・土井先生、次こそは一緒に行きましょうね!!