あさり丼

土井善晴先生

アサリのおいしい蒸し汁を使った丼です。卵でとじるときには、
溶き卵を少しずつ回し入れ、蓋をしてふんわり仕上げます。
  • 223
    kcal
  • 塩分
    5.8g

(全量※ご飯除く)

あさり丼

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No.215

39ページ

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材料(2~3人分)

アサリ・・・500g
溶き卵・・・2個分
ご飯、刻み三つ葉・・・各適量
酒・・・大さじ2
薄口醤油・・・小さじ1

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