ねぎチップス

土井善晴先生

お料理のときにむいたねぎの外側の皮を低温でじっくりと揚げてみました。揚げ油はねぎ油として使えます。
  • 173
    kcal
  • 塩分
    0.8g

(1人分)

ねぎチップス

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No.213

42ページ

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材料(1人分)

長ねぎの外側の皮・・・1~2本分
ハム・・・2枚
サラダ油・・・適量

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