柳原尚之さん
(全量)
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No.213
84ページ
春菊・・・1/2束 しめじ・・・1/2パック しらたき・・・1玉 焼き豆腐・・・1丁 庄内麩・・・1枚 長ねぎ・・・2本 卵・・・1個 鶏むね肉(皮つき)・・・1と1/2枚 煮汁 |だし汁・・・4カップ |砂糖・・・大さじ5 |醤油・・・大さじ6 |酒・・・大さじ2