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JR東海




2009/04/21 豆皿料理-汁る椀 豆寅
普通は塩や香を乗せるための小さな豆皿で京都のおばんざいやお造りを少しずつ味わえる豆皿懐石を提供。名物は宝石箱のようにかわいらしい豆すし。舞妓さんが口を大きく開けずに上品に食べられるようにと考え作られた料理です。町家の古い旅館を改装した店内で、坪庭を眺めながらお料理をいただくことができます。京都・祇園らしい佇まいの中、雅なお料理を味わえる贅沢なお店です。

かわいらしい豆すし


汁る椀 豆寅ホームページ http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a5_i100051.html





    東山区祇園町南側570-127 TEL.:075-532-3955

  曲名: SOMEDAY MY PRINCE WILL COME
   プレイヤー: Bill Evans

   レーベル: ビクターエンタテインメント株式会社.  VICJ-2215


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