金曜日

島谷ひとみが都内の“ご当地スポット”を訪ね「お国自慢」を紹介

放送日 2017/08/04

夏にピッタリ!新潟県のふにゃふにゃスイーツ

夏にぴったり!長岡市のスイーツ

◇新潟まつり
開催場所/新潟県新潟市内
開催期間/2017年8月4日(金)~8月6日(日)
お問い合わせ先:新潟まつり実行委員会
TEL/025-266-2608

◇新潟 食楽園
住所/東京都渋谷区神宮前4-11-1 B1F
TEL/03-5775-4322
営業時間/ランチ 月~金 11:00~14:30(L.O.14:00)、土・日・祝 11:00~15:30(L.O.15:00)
ディナー 月~土17:00~22:00(L.O.21:30)、日・祝 17:00~21:00(L.O.20:30)
「栃尾の油揚げの葱味噌焼き」880円(税込み)
「新潟産こしひかりの土鍋ご飯」一人前 550円(税込み)

◇川西屋本店
住所/新潟県長岡市殿町1-7-2
TEL/0258-32-4323
営業時間/9:00~18:00
定休日/不定休
「酒まんじゅうの塩小豆」 100円(税込み)

47都道府県の魅力を島谷ひとみさんが再発見する「ワンダふるさと」。今回注目したのは新潟県。きょうから開催される「新潟まつり」は、大迫力の花火と日本最大級の大民謡流しが楽しめます。

そんな新潟のグルメが味わえる東京・表参道の店を訪ねた島谷さんは、夏にオススメのスイーツがあることを教えてもらいます。なんでも「ふにゃふにゃ」の食感が特徴だというのですが・・・。

長岡市の和菓子店で目にしたのは、麩入りの生地と塩小豆で作った「酒まんじゅう」。深めのお皿に乗って出てきたと思ったら、なんと氷と水をバシャーッとかけ、さらには砂糖もドバーッ! 驚きの食べ方ですが、これこそが同市に伝わる「水まんじゅう」。昭和初期、固くなった饅頭を水でふやかして食べたのが始まりといわれています。

そして、この水まんじゅうを広めたのが、連合艦隊司令長官の山本五十六。長岡市の出身で、1度に6個食べた逸話もあるほど水まんじゅうが大好物。そんな偉人の影響もあって、長岡市では広く食べられるようになったそうです。

未来の世界遺産?佐渡の宝物

◇北沢浮遊選鉱場
住所/新潟県佐渡市相川北沢町3-2
お問い合わせ先/佐渡市役所 観光振興課
TEL/0259-67-7944

金を採掘していた佐渡金山をはじめ、さまざまな絶景が楽しめる佐渡。そんな場所で、世界遺産に名乗りを上げたスポットがあります。「北沢浮遊選鉱場」です。まるで古代ローマの遺跡のような姿で、苔むした様子は、ジブリ映画の世界をも彷彿とさせます。

北沢浮遊選鉱場は、佐渡金山から運び出した鉱石を細かく砕き、金を取りだす工場だった場所。昭和13年に操業し、年間1.5トン以上の金が生産されたこともあり、東洋一の規模と謳われてきましたが、昭和27年に金山の縮小とともに幕を降ろしました。

その遺構を佐渡金山とともに世界遺産にすべく佐渡市は名乗りをあげています。見事な絶景は現在、期間限定でライトアップされ、さらなる美しさで訪れる人々を迎えています。

拾い物がお宝に?糸魚川で一攫千金

◇ヒスイ海岸
住所/新潟県糸魚川市押上、新潟県糸魚川市外波
お問い合わせ先/糸魚川市観光協会
TEL/025-555-7344

◇フォッサマグナミュージアム
住所/新潟県糸魚川市大字 一ノ宮1313(美山公園内)
TEL/025-553-1880
営業時間/9:00~16:30
※午後5時に閉館するまで見学いただけます
入館料/一般(大人) 500円、高校生以下無料
ヒスイ鑑定 無料
※要事前連絡

◇ヒスイ加工場(ヒスイ王国館内)
住所/新潟県糸魚川市大町1-7-11
TEL/025-553-1210
営業時間/10:00~16:00

拾い物で一攫千金が狙えると今、話題の街といえば糸魚川市。高いものだと100万円以上することもあるというお宝に出会えるのは、なんと市内の海岸です。

というのも、去年、国石に選ばれた大注目の「ヒスイ」がこちらの海岸で見つかったからです。海岸沿いには「ヒスイ海岸」という看板もあり、海水浴客はみな足元を見ながらヒスイ探しに夢中です。

実は糸魚川市には日本有数のヒスイの産地「小滝川ヒスイ峡」があり、その川辺にあるヒスイの原石が大雨などによって川を下って海へ出るため、市内の広い範囲にわたる海岸に打ち上げられているんです。

海岸で見つけたヒスイで作ったネックレス

そこで番組スタッフもヒスイ探しに挑戦。それらしき石を集めて、糸魚川ヒスイ商組合会長・龍見雄記さんに鑑定してもらったところ、「間違いない」といってもらえる石がありました。

そのヒスイは5000円以上の価値はあるとのことでしたが、今回はネックレスに加工してもらいました。いかがでしょうか?

ちなみに、龍見さんによれば、ヒスイは「海が荒れた翌日の早朝を狙うといいそうですよ。気になる方はご参考に。

協力:NIPPON QUEST
※NIPPON QUESTのサイトはこちらhttps://nipponquest.com/(外部サイト)

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