金曜日

島谷ひとみが都内の“ご当地スポット”を訪ね「お国自慢」を紹介

放送日 2017/04/21

誰もが知る“あの歌”発祥の地!神奈川県のはじめて自慢

“君が代”が誕生した横浜の妙香寺

◇妙香寺
住所/横浜市中区妙香寺台八番地
駐車場/あり(境内)
※日本吹奏楽発祥記念演奏会 毎年 体育の日に実施
問い合わせ先/045-623-8726

47都道府県の魅力を島谷ひとみさんが再発見する「ワンダふるさと」。今回注目したのは、人気のグルメスポットも多い神奈川県。横浜・中華街には一日に1万個売れる「焼き小龍包」もあるんです。そんな神奈川を応援するのは柳沢慎吾さん。おなじみの“警察ネタ”も披露してくれました。

今回、「ゴールデンウィークに行きたい神奈川県」をテーマに最初に訪ねたのは横浜市。横浜といえば、鉄道をはじめ電話やアイスクリームなど“発祥の地”の宝庫ですが、誰もが知るある曲が誕生した場所だというのはご存知ですか。山手にある妙香寺は、なんと、「君が代」が生まれた場所なんです。

明治の初め、イギリスの陸軍軍楽隊のフェントン隊長から若き薩摩藩士が吹奏楽を習ったことから、「日本吹奏楽発祥の地」の石碑が立つ妙香寺。そのフェントンは日本に国歌がないことを知り、天皇を迎える礼式曲を作ることを新政府に提言。明治の元勲・大山巌は、薩摩琵琶の名曲から一節の詩を選び、フェントンが作曲を担当、「君が代」は出来上がりました。しかし、西洋音楽を聴きなれていない当時の日本人はそれに馴染めず、明治13年、宮内省関係者が現在のメロディに作り替えたといわれています。

さて、元となったフェントン作の「君が代」ですが、現在歌えるのは日本吹奏楽指導者協会の宍戸敦子さんだけだとか。

豆腐にこだわった豪快なお祭り

◇大山とうふまつり
開催場所・会場/伊勢原市営大山第2駐車場ほか(神奈川県伊勢原市大山)
問い合わせ先/大山とうふまつり実行委員会(090-2322-6599)
※今年は終了しています

山本雪乃アナウンサーが向かったのは伊勢原市。関東百名山の1つに数えられる大山(おおやま)に、ある食べ物にこだわった豪快なお祭りがあるんです。

それは「豆腐」。「大山とうふまつり」は、直径4mの鉄鍋で豆腐の入った千人分の料理を作り、振る舞うんです。この地で豆腐が作られるようになったのは江戸時代。信仰の山として人気のあった大山を訪れた参拝客に精進料理の豆腐が振る舞われ、今に伝わる名物グルメになったとか。

そんな祭りでは、「椀子(わんこ)豆腐早食い大会」も。90秒で4分の1丁の豆腐を何杯食べられるかを競うもので、今年の男性チャンピオンは38杯、豆腐9丁を超える量! そして、早食いには自信のある山本アナは女性部門にエントリー。気合い十分に臨みましたが、食べられたのはわずかに2杯。優勝した女性は20杯を食べていました。

薬膳料理店で実演しているのはカンフー

◇工夫厨房(カンフーキッチン)
住所/神奈川県横浜市中区山下町187-2 港ビル3階
TEL/080-6256-7185
営業時間/11:00~(祝日営業)
定休日/ 木曜日 
駐車場: なし
「薬膳鶏タンメン」810円(税込)
※鶏肉トッピング 378円(税込)

続いては、スゴ技にこだわった中華街の珍スポットへ。台湾薬膳料理のお店だというその場所はちょっと怪しげ雰囲気を醸し出しながらも、出てきたのはおいしそうな鶏タンメン。店主のチェンさんがスゴ技の持ち主とのことですが、こちらも特に変わったところなく・・・・・・。

すると、そのチェンさん、突然、カンフーの実演を始めました。実はこのお店は料理を食べながらカンフー実演が観られる、その名も「カンフーキッチン」。チェンさんはカンフーの達人だったのです。

披露していたのは「詠春拳(えいしゅんけん)」。あのブルース・リーも習っていた中国武術で、元カンフー映画の俳優だったチェンさんは、その美技を広めるために日本でお店を開いているのです。

家庭でもちもち小龍包

◇王府井(ワンフーチン)
住所/神奈川県横浜市中区山下町185
TEL/045-226-5717
営業時間/10:00~22:00(レストランは11:00~)
定休日/無休(ビルのメンテナンス等による臨時休業有)
「正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)(4個入り)」500円(税込)※店舗販売価格
「もちもち小籠包 10個入り」1350円(税込)※お持ち帰り用のみ

スタジオには横浜中華街の大行列店「王府井(ワンフーチン)」が考案した、家で簡単に調理できる「もちもち小龍包」が登場。もちもちの食感を出すために「もち粉」を使用しているこちら、調理はいたって簡単で、10分茹でるだけ。野菜スープやお雑煮などに入れてもおいしいそうですよ。

尚、この「もちもち小龍包」、きょう10時から店頭で販売されています。

協力:NIPPON QUEST
※NIPPON QUESTのサイトはこちらhttps://nipponquest.com/(外部サイト)

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