身長

168cm

出身地

大阪府

出身校

大阪女学院高等学校→
京都大学農学部資源生物科学科

入社年月日

2008年4月1日

星座

水瓶座

陶芸体験以来、こねることにハマってしまった私。

最近はパン作りに夢中です。

前回『シナモンロール』を作ったとき、
実はふわふわ感がイマイチ足りないと
思っていたのです・・・。

発酵が足りない？
こね方が悪い？
温度管理が良くない？？

試行錯誤を重ね、
ようやく理想のパンが焼けるようになってきました。

胡桃パン。

ホワイトチョコとナッツのパン。

パン屋さんのように美しくは出来ませんが
焼き立ては格別ですよ☆

レシピ本とホームベーカリー様々ですが（笑）

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